Wir sind ein kleines mittelständiges Unternehmen mit 109 Beschäftigten und 12 Filialen. Seit Oktober 2003 produzieren wir, unter dem Namen Vetschauer Wurstwaren GmbH (Spreewaldfarm), spreewaldtypische Fleisch- und Wurstwaren wie z.B. Grützblutwurst, Spreewälder Aalwurst, Spreewälder Bauernsülze und Kräuterbratwurst nach traditionellen Rezepturen.